28 Şubat 2011 Pazartesi

DOSTLAR KURABİYESİ

250gr yumuşak margarin
2su bardağı şeker
4_5 su bardagı un
3yumurta
1su bardağı çekirdeksiz üzüm
1su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılıp yogrulur.
Hamurdan ceviz büyüklügünde muntazam olmayan parcalar koparılıp tepsiye dizilir.
Orta hararetli fırında pişirilir:)))))
AFİYET OLSUN

TUZLU CUBUK

MALZEMELER
4,5 su bardağı un 
250gr yumuşak margarin
4 kaşık yoğurt
2 yumurta 1 tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayır
susam yada çörek otu
tuz.
YAPILIŞI
Un elenir ortasına yağ,yogurt,tuz,yumurta konup yoğrulur.
Ceviz büyüklügünde parcalara ayrılır.yuvarlanarak ince çubuklaryapılır.birbirine dolanıp tepsiye dizilir.
Üzerinede yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.180 dc pişirilir:))))
AFİYET OLSUN

27 Şubat 2011 Pazar

ANNESİNDEN KIZINA

 arkadaşımın eskiyen geceliginin  kumaşını çok sevdigi icin atmak istememiş, kızına yeniden dikmemi istedi, bende yaparım dedim.eskiyen yıpranmiş yerleri kesip attım:))))))))
sonuc bu begendinizmi:))))))))

26 Şubat 2011 Cumartesi

KAYSERİ YAGLAMASI


KAYSERİ YAĞLAMASI
yapılışı..
un,tuz,süt hamur yapılır,yumurta büyüklügünde parcalara ayırıp,ince,ince acıp teflon tavada pişirilir.....
sosu için
kuru sogan,yeşil biber küçük,küçük dogranıp kıymayla birlikte kavrulur,salca eklenip birazda su ekleyip pişirilir....

sos ve yufkalar hazır olunca. bir kat yufka, bir kat kıymalı sos üst üste hazırlanıp dörde bölünür, üzerine sarımsaklı yoğurt konup afiyetle yenir:)))))))))
NOT
unutmayın kayseri yağlaması yenirken çatal kullanılmaz.
elinizle yiyeceksiniz tadı öyle cıkıyor:)))))))) 
AFİYET OLSUN
bu tarifi http://cafemis.blpot.com/   arkadaşıma gönderiyorum:)))

KEDİ EVE YAKIŞIR(MİM)

 FISTIK'ımın büyük zevki kucağımda uyumak:))))

 sepetinin içine örtü koymamı hiç istemez:))))))


 her zaman örgü iplerimi karıştırır. bende  ipi acmak için uzun caba harcarım:))))))
evin heryeri ona serbest:))))) 
Arkadaşlar kedi eve yakışır diye MİM hazırlamışlar. örgücantam benide davet etmiş, bende FISTIK'ımla birlikte büyük bir zevkle katıldık:)))))))) ARZU EDEN ARKADAŞLAR BU MİMİ DEVAM ETTİREBİLİRLER..........

24 Şubat 2011 Perşembe

ALTIGEN MODELİ HIRKA

DURU için anneanesi örmüş.DURU benim yegenimin kızı oluyor bu arada:))))))
bu modelin acıklaması arkadaşımın sayfasında..  örmek isterseniz bu adresten ulaşabilirsiniz.http://orgucantam.blogspot.com/

13 Şubat 2011 Pazar

SEVGİ GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN



TUZLU KAHVE
Kiza bir partide rastlamisti.. Harika birseydi. O gün pesinde o kadar delikanli vardi ki.. Partinin sonunda kizi kahve içmeye davet etti.
Kiz parti boyu dikkatini çekmeyen oglanin davetine sasirdi, ama tam bir kibarlik gösterisi yaparak kabul etti. Hemen kösedeki sirin kafeye oturdular. Delikanli öyle heyecanliydi ki, kalbinin çarpmasindan konusamiyordu. Onun bu hali kizin da huzurunu kaçirdi.. "Ben artik gideyim" demeye hazirlanirken, delikanli birden garsonu çagirdi..
"Bana biraz tuz getirir misiniz" dedi.. "Kahveme koymak için.."
Yan masalardan bile saskin yüzler delikanliya bakti..
Kahveye tuz!..
Delikanli kipkirmizi oldu utançtan, ama tuzu kahvesine döktü ve içmeye basladi. Kiz, merakla "Garip bir agiz tadiniz var" dedi..
Delikanli anlatti:
"Çocukken deniz kenarinda yasardik. Hep deniz kenarinda ve denizde oynardim. Denizin tuzlu suyunun tadi agzimdan hiç eksilmedi. Bu tatla büyüdüm ben.. Bu tadi çok sevdim. Kahveme tuz koymam bundan. Ne zaman o tuzlu tadi dilimde hissetsem, çocuklugumu, deniz kenarindaki evimizi ve mutlu ailemi hatirliyorum. . Annemle babam hala o deniz kenarinda oturuyorlar.. Onlari ve evimi öyle özlüyorum ki.."
Bunlari söylerken gözleri nemlenmisti delikanlinin.. Kiz dinlediklerinden çok duygulanmisti.
Içini bu kadar samimi döken, evini, ailesini bu kadar özleyen bir adam, evi, aileyi seven biri olmaliydi. Evini düsünen, evini arayan, evini sakinan biri.. Ev duyusu olan biri..
Kiz da konusmaya basladi.. Onun da evi uzaklardaydi.. Çocuklugu gibi.. O da ailesini anlatti. Çok sirin bir sohbet olmustu.. Tatli ve sicak.. Ve de bu sohbet öykümüzün harikulade güzel baslangici olmustu tabii.. Bulusmaya devam ettiler ve her güzel öyküde oldugu gibi, prenses, prensle evlendi. Ve de sonuna kadar çok mutlu yasadilar. Prenses ne zaman kahve yapsa prensine içine bir kasik tuz koydu, hayat boyu.. Onun böyle sevdigini biliyordu çünkü.. 40 yil sonra, adam dünyaya veda etti.
"Ölümümden sonra aç" diye bir mektup birakmisti sevgili karisina.. Söyle diyordu, satirlarinda..
"Sevgilim, bir tanem..
Lütfen beni affet. Bütün hayatimizi bir yalan üzerine kurdugum için beni affet. Sana hayatimda bir tek kere yalan söyledim.. Tuzlu kahvede.. Ilk bulustugumuz günü hatirliyor musun?.Öyle heyecanli ve gergindim ki, seker diyecekken 'Tuz' çikti agzimdan.. Sen ve herkes bana bakarken, degistirmeye o kadar utandim ki, yalanla devam ettim. Bu yalanin bizim iliskimizin temeli olacagi hiç aklima gelmemisti. Sana gerçegi anlatmayi defalarca düsündüm. Ama her defasinda korkudan vazgeçtim.
Simdi ölüyorum ve artik korkmam için hiçbir sebep yok.. Iste gerçek.. Ben tuzlu kahve sevmem. O garip ve rezil bir tat.. Ama seni tanidigim andan itibaren bu rezil kahveyi içtim. Hem de zerre pismanlik duymadan. Seninle olmak hayatimin en büyük mutlulugu idi ve ben bu mutlulugu tuzlu kahveye borçluydum. Dünyaya bir daha gelsem, herseyi yeniden yasamak, seni yeniden tanimak ve bütün hayatimi yeniden seninle geçirmek isterim, ikinci bir hayat boyu daha tuzlu kahve içmek zorunda kalsam da.."
Yasli kadinin gözyaslari mektubu sirilsiklam islatti.
Lafi açildiginda birgün biri, kadina "Tuzlu kahve nasil bir sey" diye soracak oldu..
Gözleri nemlendi kadinin..
"Çok tatli!.." dedi..

10 Şubat 2011 Perşembe

KÜÇÜK HANIMLARA TAKIM

HIRKANIN YAPILIŞI
ip kartopu 5 no şiş
ARKA
45 ilmek başla.30diş haraşo ör (yani 60 sıra) kollar için10 ilmek artır 20 diş haraşo ör (yani 40 sıra)ve ilmeklerin tamamını kes.
ÖN
23 ilmek başla arka sırada oldugu gibi örülür ve tamamlanır...
süslemesini istediginiz gibi yapabilirsiniz....
bu ilmek sayısı 2 yaş gurubu için gecerli....
örmek isteyenlere kolay gelsin:))))))))
 

5 Şubat 2011 Cumartesi

TARÇINLI KURABİYE

TARÇINLI KURABİYE YAPILIŞI
4 bardak un
150g toz şeker
1 çorba kaşıgı tarcın
300 g oda sıcaklıgında margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşıgı toz şeker 
1 yemek  kaşıgı tarçın
yumurta beyazı


Bütün malzemeleri yogurup, yarım santim kalınlıgında acıp,istediginiz kalıpla kesip üzerine önce yumurta beyazı sürüp tarçın ve toz şekeri ekleyip pembeleşene kadar pişir:)))))
AFİYET OLSUN
 

KÜÇÜK HANIMLARA HIRKA

Ablamın torunu için ördügü hırka:)))))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...